Gault&Millau
Van Dijk en de Boer 12/20
In upcoming Oost zit dit gezellige restaurant, waar ze duurzaam koken. Topper: diverse groenten en eetbare bloemen met onder andere papadum, aardappelchips en zeldzaam lekkere, ontvelde tomaat. Kleurrijk bordje met veel smaken, maar allemaal in balans.
